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31 May 难得难得被暴雨围困,难得这么好胃口的吃下一大份红烧茄子盖浇饭,难得喝到了梅园甜品屋这么美味的奶沙西米露。 北京的暴雨很少被我遇上,遇上了免不了被淋得湿透,又饿又湿又冷瑟瑟地在车站躲雨的时候,手里刚好拿的是一本《半饱》——让人焦躁。当时感觉此生最大的愿望就是囫囵的咽下一大份烫烫的香香的软软的盖浇饭——要饱,不要半。 那份最大的愿望摆在面前的时候,天空已经云散雨收——现实和理想还是有很大差距:盖饭固然烫烫的香香的软软的,可也不免咸咸的油油的腻腻的,不过不要紧,这份粗糙的温暖已经足以安慰我虚弱的胃了。小女子不似欧阳老先生食不厌精脍不厌细,但此刻也奢侈地想,要是有一碗妈妈做的飘着小葱的荷包蛋汤,会不会更完美。 吃完咸咸油油的东西还是不舒服,这个时候,在梅园甜品屋遇到了奶沙西米露 以前没在店里见过她,深藕荷色,浓浓稠稠一杯,当时就对自己说:好想喝西米露哦!走出梅园,天已经晴了,空气潮湿清新,路边的积水打湿了帆布鞋,穿过熙熙攘攘的人群,一口凉凉甜甜的西米露,瞬间心里开出好几朵花来。 嗯,真是极品,赞。 怎么做呢?想象一下,超市买来红豆沙和牛奶,准备凉好的西米露。煮一点热水把红豆沙化开,应该不用放糖,红豆沙的甜度就合适了,煮一煮,加进牛奶,再加进西米露,搅搅,晾凉,搁冰箱冻冻,准备一大盆夏天招待朋友们,活活,又会是一次愉快的聚会呢。 夏天到来的时候,大家要记得喝奶沙西米露哦,棒的说。
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